即时锅手撕鸡- 2成分,4大变奏曲

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速溶鸡丝照

就像柠檬汁三文鱼,这是一个我几乎每周食谱。没什么大不了的,很简单,一旦你成功了,你可能甚至不需要参考这道菜,但是第一次有一个向导是很有帮助的。

然而,一旦你掌握它,你会发现自己一次又一次的回到这个世界,尤其是如果你是一个喜欢餐准备。

就像我说的,我这周,利用很多东西如:

  • 沙拉
  • 玉米煎饼碗
  • 炸玉米饼
  • 烤干酪辣味玉米片
  • 馅饼

这是一个伟大的事情已经准备就绪,冰箱里忙碌的日子和夜晚。通常我让莎莎佛得角的版本,因为我们最喜欢它,我觉得这是最多才多艺,但我也会介绍其他一些同样美味的品种。

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一切都始于无骨无皮鸡胸脯。你可以用大腿吗?当然!一旦你学会如何在高压锅煮鸡,你会发现自己不断地回到这个方法。

我介绍了四种不同的速溶锅本帖的鸡丝,但这一切都归结为:

  1. 鸡肉+一杯液体(萨尔萨舞,烧烤酱,肉汤,无论你喜欢)
  2. 速溶锅-高压10分钟,快速释放
  3. 分解,回到液体,和吃!冰箱里或储存长达5天。

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速溶鸡丝

即时锅手撕鸡

简单明了,它不会比这更多功能!你只需要:

  • 鸡汤

我也推荐一些胡椒和盐可能也如果你使用去钠肉汤。

即时壶萨尔萨佛鸡丝

这是我的定位,也是照片中显示的内容。我喜欢沙拉和墨西哥煎饼碗,或者如果我赶时间的话,在上面撒上鳄梨丁。我还用它做了玉米饼,如果我觉得无聊,我也知道进入鸡肉面条汤。以下是您需要的:

  • 萨尔萨佛(我爱Trader Joe ' s)

沙沙鸡丝

非常类似于上面,但红色。它是我的堂兄慢炖锅手撕鸡我用来做玉米卷的。以下是您需要的:

  • 您可以选择莎莎红-温和,培养基,或热

如果你想香料和添加一些额外的味道,你可以撒一些自制的塔可调味料。一茶匙是温和的,1-2汤匙可以给你一份更辣的鸡丝。

火锅鸡丝

这个很好穿烧烤鸡肉卷饼碗也使一个伟大的三明治。很有趣的烤土豆撒的锋利的切达干酪。它还神奇的工作烤鸡披萨(< -嘿伙计们,我想是时候更新这些照片吗?呀!……我走了很长的路!)。

  • 你最喜欢的烧烤酱

注意在这一点上,如果你最喜欢的烧烤酱很厚,甜蜜的一个,我建议加入大约1/4杯水,以防止酱汁中的糖万博客户端在锅底燃烧。如果你还在担心它燃烧,万博客户端你可以让鸡平原,然后搅拌后的烧烤酱,它是粉碎。

问题:

你多久在高压锅煮鸡胸肉??

答:

我发现10分钟(高压,快速释放)是一个非常甜蜜点给我。如果他们非常小的鸡胸肉,可能需要稍微更少的时间(8-ish分钟),但如果它们很大而且/或者部分冻结,你可能想让他们接近12分钟。我总是检查温度的鸡胸肉当他们完成烹饪和如果我温度计不读165°F,我把高压锅炒,把盖子盖上一部分(不要把它锁在适当的位置),再煮1-2分钟,直到达到温度。

小贴士分解即时锅鸡:

  • 撕碎鸡肉最常见的方式是把它放在一个盘子,用两个叉子把它分开。
  • 你也可以将它放在碗站机,用桨附件低分解。通过送礼来,除非你不喜欢多愁善感的鸡。
  • 我最喜欢的方式不是最安全的方法所以alllll免责声明,这样做在你的自己的风险,我不负责烧伤。我使用的搅拌机正常搅拌器在分解这即时锅手撕鸡,我打开低即时锅内。它倾向于飞溅,所以要小心。这种方法会在不到一分钟内把你的鸡切碎……这是我最喜欢的方法。有时我会在整个手术过程中用毛巾来减少飞溅。

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不能得到足够的即时锅食谱吗?试试这些:

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3.
3/5 ( 2个评论
你做这道菜吗?? 留下评论»

成份:

  • 1 1/2磅无骨去皮鸡胸肉
  • 1杯以下其中一种:萨尔萨·威尔德,传统的莎莎,鸡汤或烧烤酱

方向:

  1. 两个成分添加到慢炖锅。我喜欢把一个小莎莎(或其他液体)在鸡上以及防止鸡坚持即时锅的底部,也确保鸡肉吸收大量的味道。
  2. 安全的盖子,把阀密封。
  3. 集即时锅高压10分钟。
  4. 当完成烹饪,快速释放压力,阀门来发泄,注意蒸汽。
  5. 压力阀降低时,拆卸盖子,检查鸡即时读取温度计(165°F)、叉鸡切碎。你也可以这样做更快但仔细搅拌机,但要注意溅出的液体!我不负责造成燃烧这个快捷方式。
  6. 一旦肉被切碎,回到速溶锅中的液体中搅拌混合,然后在密封容器中食用或储存5天。
  • 鸡和鸡汤的营养信息计算,请考虑你选择特别的酱汁的营养价值。

营养信息

产量:6份,服务大小:配方1/6

  • 每次服务的数量:
  • 热量:118卡路里
  • 总脂肪:3G
  • 饱和脂肪:1克
  • 胆固醇:57毫克
  • 钠:236毫克
  • 蛋白质:23克
实际营养可能会因配方的准备方式而有所不同。
所有图像和文本) manbetx手机

结论:我每周做一次这种速溶鸡丝,这就说明了一切,不是吗??
丈夫的拿手:本喜欢把这鸡在他的工作午餐或吃在家里烤干酪辣味玉米片。
我将更改:没有必要,我给你四个伟大的思想!然而,随意实验,这是一个非常宽容的配方。
困难:所以简单至极。

当你从我的网站做一个食谱标签用# RachelCooks !万博app官方下载!
我喜欢看到你创造!!

14评论

  1. 这样一个伟大的餐准备菜谱!谢谢你为我的火腿和卷心菜汤大喊。

  2. 听起来美妙……我应该得到一个即时的锅

  3. 谢谢你!你也可以做一个自然的释放??

  4. 你添加时间如果鸡仍主要是冻结的吗??

  5. 这是一个主要的失败在我即时锅。我收到了三次烧伤信号,我严格按照食谱做了。我甚至加了额外的莎莎酱和水,然后再试了一次,什么也没有。这样浪费食物。

    等级: 0.5
  6. 我尝试了两种变体的食谱——烧烤和鸡汤。两种方法结果太棒了!我喜欢鸡汤配方的原因。鸡似乎更容易分解,而且,以来没有任何酱,它可以是一个任意数量的不同的菜基地后使其用途广泛。我将使用这个配方任何时候我需要在未来撕碎鸡肉。谢谢你!!

    等级: 5
  7. 我剩下的是我要找的烤鸡。我能用煮熟的鸡肉做这个吗

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